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　　近期，根據(jù)《廣東省市場(chǎng)監(jiān)督管理局等六部門關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)集中用餐單位食品安全問(wèn)題專項(xiàng)治理工作的通知》《集中用餐單位食品安全問(wèn)題專項(xiàng)治理行動(dòng)工作方案》等文件精神，羅定市市場(chǎng)監(jiān)管局切實(shí)提高政治站位，根據(jù)“四個(gè)最嚴(yán)”要求壓緊壓實(shí)各方責(zé)任，積極推動(dòng)集中用餐單位食品安全問(wèn)題專項(xiàng)治理工作落實(shí)。

　　集中用餐單位由于就餐人數(shù)較多、就餐時(shí)間集中，是食源性食物中毒事件易發(fā)、高發(fā)區(qū)域，也是食品安全監(jiān)管的難點(diǎn)和薄弱環(huán)節(jié)。最近多個(gè)地區(qū)的食品安全熱點(diǎn)事件均發(fā)生在集中用餐單位，為進(jìn)一步壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，羅定市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)相關(guān)熱點(diǎn)事件進(jìn)行調(diào)研，吸取其它地區(qū)的經(jīng)驗(yàn)及教訓(xùn)，結(jié)合羅定市實(shí)際情況，優(yōu)化調(diào)整日常監(jiān)管方案，加強(qiáng)集中用餐單位食品安全薄弱環(huán)節(jié)的核查，切實(shí)提升執(zhí)法人員日常監(jiān)管的發(fā)現(xiàn)問(wèn)題能力，進(jìn)一步筑牢食品安全防線。

　　羅定市市場(chǎng)監(jiān)管局積極督促外承包經(jīng)營(yíng)食堂，發(fā)包單位切實(shí)履行食品安全主體責(zé)任，督促集中用餐單位嚴(yán)格按照食品安全管理規(guī)范要求開(kāi)展食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。目前，相關(guān)工作已累計(jì)出動(dòng)人員965人次，執(zhí)法車輛381車次，召開(kāi)全市宣傳貫徹會(huì)議1次。（林欣殷）

圖為云浮市副市長(zhǎng)徐賢榮（右五）一行到集中用餐單位檢查

圖為執(zhí)法人員正在核查食品安全臺(tái)賬